2007年10月17日 星期三

最重的咖喱菜

1998年5月17日,在英國埃塞克斯郡的馬爾頓市,拉杰餐館的廚師們制作了一道重量超過2.65噸的咖喱菜。這道咖喱菜是在一個直徑為2.29米、深1.22米的特制鍋中烹制的。其原料有1噸蔬菜、80公斤椰粉、20公斤羅望子果、10公斤唐杜里糊、40公斤食物色料和3公斤鹽。這道咖喱菜供1.35萬人食用。